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Mu Dan Jiang
推荐出游月份:1~12月
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牡丹江共7家餐厅
jijiayu
来自6823906293的评论:
菜做的不错就是服务跟不上,锅包鱼味道很好,锅包鱼必点拉拉菜码太大啦,山药块太生不是很好吃,菜总体来说都不错的。
镜泊鲤鱼丝
镜泊鲤鱼丝是湖畔传统佳肴,制作精细、考究。用快刀剖斩活鲜鲜的金鲤鱼,取它两肋之肉,切成八寸长的细丝,浸以陈醋等鱼丝成粉白状取出装盘,再将“金针”、“瓜叶香”等山珍的细丝陈放盘中,翠绿、金黄、粉白相映成趣。最后,浇入鲜嫩黄瓜汁、香菜汁、糖蒜汁、小磨香油、姜汁等佐料。吃了以后,回味无穷,以嫩脆鲜香、滑爽适口而闻名。
鱼宴
游览镜泊湖一个重要节目是吃一顿鱼餐。镜泊湖水产丰富,盛产鲫鱼,称“湖鲫”,体大肥胖,一条可达两三斤,肉质细嫩味鲜,用以烹制鱼汤或红烧,很鲜美,过去曾被作为皇室的贡品。此外镜泊湖中盛产无污染的绿色湖鱼,有鲫鱼、桂鱼、红尾、胖头等70余种,都是鱼味鲜美,肉质细嫩的上等佳肴。镜泊湖的鲜鱼名菜,有酱焖鲫鱼、清蒸桂鱼、干炸红尾、糖醋鲤鱼、清炖胖头等。
By 行影135
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By 左左xians
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6823906293 添加了对姬家鱼的评论 2017-05-26 19:34:19
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8075931368 添加了对姬家鱼的评论 2017-03-20 20:28:59
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6830778052 添加了对姬家鱼的评论 2017-02-13 11:49:02
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8075652399 添加了对姬家鱼的评论 2016-10-13 15:02:00
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8066568565 添加了对姬家鱼的评论 2016-06-24 19:16:22
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